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夏威夷果的功效作用及營養(yǎng)價值

病情描述:
夏威夷果的功效作用及營養(yǎng)價值
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

夏威夷果富含優(yōu)質(zhì)蛋白、單不飽和脂肪酸及多種礦物質(zhì),具有調(diào)節(jié)血脂、改善腦功能、抗氧化等功效,適合作為健康零食適量食用。

1、調(diào)節(jié)血脂

夏威夷果含油酸等單不飽和脂肪酸,能降低低密度脂蛋白膽固醇水平,減少動脈粥樣硬化風險。每日食用10-15克為宜。

2、保護心腦

所含omega-7脂肪酸和維生素E可改善血管內(nèi)皮功能,降低冠心病發(fā)病率,其鎂元素有助于穩(wěn)定神經(jīng)系統(tǒng)。

3、抗氧化

富含多酚類物質(zhì)和硒元素,能清除自由基,延緩細胞衰老。其中原花青素含量比核桃高約30%。

4、補充營養(yǎng)

每100克含蛋白質(zhì)8克、鈣85毫克,另含鐵、鋅等微量元素,對預(yù)防骨質(zhì)疏松和貧血有一定幫助。

建議選擇原味無添加產(chǎn)品,每日攝入量控制在20克以內(nèi),過敏體質(zhì)者需謹慎食用。儲存時注意密封防潮避免油脂氧化。

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