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夏威夷果的功效作用及禁忌

患者：女，61歲

病情描述:
夏威夷果的功效作用及禁忌
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

夏威夷果富含不飽和脂肪酸、維生素E和礦物質(zhì)，有助于降低膽固醇、抗氧化和保護(hù)心血管，但需注意每日攝入量不宜超過(guò)30克，過(guò)敏體質(zhì)者慎食。

1、降低膽固醇

夏威夷果中的單不飽和脂肪酸可減少低密度脂蛋白膽固醇，每日適量食用有助于調(diào)節(jié)血脂水平。

2、抗氧化作用

維生素E和多酚類物質(zhì)能清除自由基，延緩細(xì)胞衰老，對(duì)皮膚健康和炎癥控制有幫助。

3、保護(hù)心血管

精氨酸和植物甾醇協(xié)同維護(hù)血管彈性，長(zhǎng)期適量攝入可能降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險(xiǎn)。

4、控制血糖

膳食纖維和健康脂肪組合可減緩糖分吸收，適合糖尿病患者作為間餐零食選擇。

建議選擇原味烘焙產(chǎn)品避免額外糖鹽攝入，搭配堅(jiān)果種類多樣化更有利于營(yíng)養(yǎng)均衡，儲(chǔ)存時(shí)需密封防潮以保持新鮮度。

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