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葛根粉怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)

患者：女，51歲

病情描述:
葛根粉怎么吃最有營(yíng)養(yǎng)
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

葛根粉可以搭配蜂蜜、牛奶、紅棗、枸杞等食物食用，也可以遵醫(yī)囑服用葛根素片、葛根總黃酮膠囊、葛根芩連片、葛根湯顆粒等藥物。建議在醫(yī)生指導(dǎo)下合理使用藥物，避免過(guò)量食用葛根粉。

一、食物

1、蜂蜜

葛根粉與蜂蜜搭配可改善口感，蜂蜜含有多種活性成分，有助于促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收。

2、牛奶

葛根粉加入牛奶可增加蛋白質(zhì)攝入，牛奶中的鈣質(zhì)與葛根粉協(xié)同作用更易吸收。

3、紅棗

紅棗富含鐵元素，與葛根粉同食可增強(qiáng)補(bǔ)血效果，適合氣血不足人群食用。

4、枸杞

枸杞含有枸杞多糖，配合葛根粉食用可增強(qiáng)抗氧化作用，建議每日適量食用。

二、藥物

1、葛根素片

葛根素片主要成分為葛根提取物，具有改善微循環(huán)作用，需遵醫(yī)囑使用。

2、葛根總黃酮膠囊

該藥含葛根黃酮類成分，適用于心腦血管疾病輔助治療，不可自行服用。

3、葛根芩連片

中藥復(fù)方制劑含葛根成分，用于濕熱泄瀉，使用前需經(jīng)中醫(yī)辨證。

4、葛根湯顆粒

傳統(tǒng)方劑改良劑型，適用于外感風(fēng)寒癥狀，須在醫(yī)師指導(dǎo)下服用。

食用葛根粉時(shí)建議控制每日攝入量，避免空腹食用，過(guò)敏體質(zhì)者應(yīng)謹(jǐn)慎嘗試，出現(xiàn)不適及時(shí)停止食用并就醫(yī)咨詢。

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