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肝癌患者飲食上應(yīng)該注意哪些

病情描述:
肝癌患者飲食上應(yīng)該注意哪些
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陳健鵬 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 腫瘤科

肝癌患者飲食需注意優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、低脂易消化、維生素補(bǔ)充及控制鈉鹽，可適量吃魚(yú)肉、雞蛋、西藍(lán)花、香蕉等食物，也可遵醫(yī)囑使用復(fù)方甘草酸苷片、多烯磷脂酰膽堿膠囊、胸腺肽腸溶片等藥物輔助治療。

一、優(yōu)質(zhì)蛋白

選擇魚(yú)肉、雞蛋白等易吸收的優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助修復(fù)肝細(xì)胞，每日總量控制在每公斤體重1-1.2克，避免過(guò)量增加肝臟負(fù)擔(dān)。

二、低脂飲食

采用蒸煮燉等烹調(diào)方式，減少動(dòng)物油脂攝入，若出現(xiàn)脂肪瀉需暫時(shí)改用無(wú)脂飲食，必要時(shí)補(bǔ)充中鏈甘油三酯。

三、維生素補(bǔ)充

增加西藍(lán)花、獼猴桃等富含維生素C的食物，合并肝硬化時(shí)需額外補(bǔ)充維生素K，幫助改善凝血功能。

四、限鈉控水

每日食鹽不超過(guò)3克，腹水患者需限制飲水量，避免腌制食品，監(jiān)測(cè)每日尿量與體重變化。

少食多餐避免過(guò)飽，出現(xiàn)嘔血或肝性腦病前兆時(shí)應(yīng)立即禁食并就醫(yī)，治療期間定期監(jiān)測(cè)血清白蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)。

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