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高血糖可以吃面條嗎

患者：男，50歲

病情描述:
高血糖可以吃面條嗎
共1個回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號
北京大學第一醫(yī)院 三甲 內分泌科

高血糖患者可以適量食用面條，建議選擇全麥面條、蕎麥面條、綠豆面條、燕麥面條等低升糖指數(shù)主食，也可遵醫(yī)囑使用阿卡波糖、二甲雙胍、格列美脲等藥物控制血糖。需注意搭配蔬菜和優(yōu)質蛋白，避免過量攝入。

一、食物

1、全麥面條

全麥面條富含膳食纖維，升糖速度較慢，有助于穩(wěn)定餐后血糖。

2、蕎麥面條

蕎麥面條含黃酮類物質和抗性淀粉，對血糖影響較小。

3、綠豆面條

綠豆面條蛋白質含量高，碳水化合物吸收速率低。

4、燕麥面條

燕麥面條含β-葡聚糖，可延緩胃排空時間。

二、藥物

1、阿卡波糖

α-糖苷酶抑制劑，延緩碳水化合物分解吸收。

2、二甲雙胍

改善胰島素敏感性，減少肝糖輸出。

3、格列美脲

促胰島素分泌劑，需警惕低血糖風險。

4、西格列汀

DPP-4抑制劑，以葡萄糖依賴方式調節(jié)胰島素。

建議監(jiān)測餐后血糖變化，控制單次主食攝入量在50克以內，優(yōu)先選擇粗糧制品并搭配足量綠葉蔬菜。

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