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腦出血患者的飲食護理方法

病情描述:
腦出血患者的飲食護理方法
共1個回答
邵自強 主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 神經(jīng)內(nèi)科

腦出血患者的飲食護理方法主要有調(diào)整食物性狀、控制鈉鹽攝入、增加膳食纖維、補充優(yōu)質(zhì)蛋白。

1、調(diào)整食物性狀

急性期選擇流質(zhì)或半流質(zhì)食物如米湯、藕粉，恢復期逐漸過渡到軟食，避免堅硬食物刺激消化道。

2、控制鈉鹽攝入

每日食鹽量不超過5克，限制腌制食品和加工食品攝入，有助于控制高血壓和腦水腫風險。

3、增加膳食纖維

選擇西藍花、燕麥等富含膳食纖維的食物，預防便秘導致顱內(nèi)壓升高，同時維護腸道菌群平衡。

4、補充優(yōu)質(zhì)蛋白

適量攝入魚肉、雞蛋等易消化蛋白，促進組織修復，合并腎功能異常時需調(diào)整蛋白攝入量。

進食時保持坐位或半臥位，細嚼慢咽避免嗆咳，必要時采用鼻飼營養(yǎng)支持，定期監(jiān)測營養(yǎng)指標。

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