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糖尿病能吃桂圓嗎

患者：女，35歲

病情描述:
糖尿病能吃桂圓嗎
共1個(gè)回答
袁曉勇 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)第一醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

糖尿病患者可以少量食用桂圓，但需嚴(yán)格控制攝入量。桂圓含糖量較高，過(guò)量食用可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，建議在兩餐之間少量食用并監(jiān)測(cè)血糖變化。

1、升糖指數(shù)

桂圓的升糖指數(shù)中等偏高，每100克含糖量約15克，糖尿病患者單次食用量建議不超過(guò)5顆。

2、血糖影響

桂圓中的果糖和葡萄糖會(huì)快速吸收，可能造成餐后血糖明顯升高，食用后建議加強(qiáng)血糖監(jiān)測(cè)。

3、替代選擇

血糖控制不穩(wěn)定時(shí)，可選擇低糖水果如草莓、櫻桃等替代桂圓，既能滿足口欲又減少血糖負(fù)擔(dān)。

4、營(yíng)養(yǎng)搭配

搭配堅(jiān)果或蛋白質(zhì)食物一同食用可延緩糖分吸收，如同時(shí)食用5-6粒杏仁或100毫升無(wú)糖酸奶。

糖尿病患者日常飲食需注意控制總熱量攝入，保持膳食均衡，定期監(jiān)測(cè)血糖并遵醫(yī)囑調(diào)整降糖方案。出現(xiàn)血糖異常波動(dòng)時(shí)應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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