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桑葚干泡水喝的功效與作用,食用方法及禁忌

患者:女,50歲

病情描述:
桑葚干泡水喝的功效與作用,食用方法及禁忌
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

桑葚干泡水喝具有滋陰補(bǔ)血、生津潤燥的功效,適合日常保健飲用。

桑葚干富含花青素、維生素C和鐵元素,有助于改善貧血、緩解視疲勞及抗氧化。泡水時(shí)取5-10克桑葚干,用60-80℃溫水沖泡10分鐘,可重復(fù)沖泡2-3次。搭配枸杞或紅棗能增強(qiáng)補(bǔ)益效果,但不宜與寒性食材同服。糖尿病患者需控制用量,胃腸功能較弱者建議餐后飲用。新鮮桑葚干表面有白色糖霜屬正?,F(xiàn)象,若出現(xiàn)霉變或異味則禁止食用。

飲用桑葚干泡水期間應(yīng)避免進(jìn)食生冷油膩食物,體質(zhì)虛寒者可加入少量生姜片調(diào)和。

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