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酒釀的功效

病情描述:
酒釀的功效
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酒釀具有促進消化、補血養(yǎng)顏、緩解疲勞、改善睡眠等功效,適合適量食用以輔助調(diào)理身體。

1、促進消化

酒釀含有活性酶和益生菌,有助于分解食物中的蛋白質(zhì)和碳水化合物,改善胃腸蠕動,緩解腹脹和消化不良。

2、補血養(yǎng)顏

酒釀富含鐵元素和B族維生素,能夠促進血紅蛋白合成,改善面色蒼白,同時其抗氧化成分有助于延緩皮膚老化。

3、緩解疲勞

酒釀中的葡萄糖和氨基酸能快速補充能量,減輕身體疲勞感,適合體力消耗較大或精神壓力較重的人群。

4、改善睡眠

酒釀含有微量酒精和色氨酸,具有輕度鎮(zhèn)靜作用,可幫助放松神經(jīng),提升睡眠質(zhì)量,但需避免過量飲用。

酒釀雖有益處,但糖尿病患者、酒精過敏者及孕婦應(yīng)謹(jǐn)慎食用,建議日??刂茢z入量,避免空腹飲用。

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