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雞肉用鹽水泡好處是什么

病情描述:
雞肉用鹽水泡好處是什么
共1個(gè)回答
王曉彥 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京天壇醫(yī)院 三甲 皮膚科
雞肉用鹽水泡一會(huì)吃了可以避免對腸胃造成傷害,用鹽水泡后的雞肉,不但營養(yǎng)健康,而且還有效治療疾病,比方肝炎,胃病等。因?yàn)殡u肉本身營養(yǎng)豐富,蛋白質(zhì)含量高,脂肪含量低,另外,鹽的成分營養(yǎng)價(jià)值也很高,所以二者結(jié)合,當(dāng)然對人體身體健康具有一定的保健功用了哦。尤其是兒童和老人常吃用鹽水浸泡做出來的雞肉,而且還能消熱通便。
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