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早餐粥里可以加阿膠嗎

病情描述:
早餐粥里可以加阿膠嗎
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心
早餐粥里能加阿膠,阿膠具有補血、潤肺、滋陰的作用,含有大量的膠原蛋白、微量元素等營養(yǎng)元素。不宜過多食用,不宜與大黃配伍食用,阿膠過敏者禁用。阿膠是藥食同源的食物,早餐粥里加入阿膠可以起到補血潤肺、滋陰止血的作用。阿膠營養(yǎng)價值豐富,含有大量的明原膠、氨基酸、骨膠原、鈣、鉀等營養(yǎng)物質(zhì),可以為人體提供能量。阿膠粥不宜多食,吃多了可能會導(dǎo)致消化不良、食欲不振等胃腸道功能紊亂的癥狀。
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