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山藥蒸著吃的功效與作用

病情描述:
山藥蒸著吃有哪些作用和功效
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陳玉靜 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科
健脾養(yǎng)胃:山藥蒸熟之后會(huì)產(chǎn)生大量淀粉酶、多酚氧化酶等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),這些物質(zhì)可作用于脾胃,改善脾胃功能,增強(qiáng)其消化能力,有助于緩解脾胃虛弱導(dǎo)致的食少體倦、泄瀉等病癥。滋補(bǔ)腎精:山藥蒸著吃含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),可給人體提供必要的營(yíng)養(yǎng)素,增強(qiáng)體質(zhì)的同時(shí)也有益于腎精,能緩解腎虛導(dǎo)致的小腿酸軟等癥狀。益肺止咳:山藥蒸著吃有益于肺部健康,能起到潤(rùn)肺作用,緩解肺燥咳嗽,并能促進(jìn)痰液排出。
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