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吃木耳可以中毒嗎

患者:女,33歲

病情描述:
吃木耳能中毒嗎
共1個(gè)回答
成立 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
河北省中醫(yī)院 三甲 急診科
吃木耳可能會(huì)中毒,但是只要正確的掌握烹飪方法,吃完全烹飪熟的木耳,一般不會(huì)出現(xiàn)中毒情況。在平常沒有吃烹飪熟了的木耳,吃了隔夜的木耳,就極有可能會(huì)發(fā)生中毒的情況。在出現(xiàn)吃木耳中毒以后,會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)惡心、嘔吐,而導(dǎo)致腹痛、腹瀉的情況。要及時(shí)就醫(yī),采取措施進(jìn)行治療。在積極的治療以后,能促進(jìn)中毒的情況改善。生活中要吃健康的食物,而且要將其完全烹飪熟后進(jìn)行食用,這樣才不會(huì)出現(xiàn)中毒反應(yīng)。以上科普知識(shí)僅供參考,希望對(duì)患者有所幫助。
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