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患有肝炎可以吃牛肉嗎

病情描述:
患有肝炎可以吃牛肉嗎
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郭朝陽(yáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 感染性疾病科

患有肝炎可以適量吃牛肉，也可以遵醫(yī)囑吃復(fù)方甘草酸苷片、水飛薊賓膠囊、雙環(huán)醇片等藥物。建議及時(shí)就醫(yī)，積極配合醫(yī)生治療，在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用合適的藥物，并做好飲食調(diào)理。

一、食物

1、牛肉

牛肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白和鐵元素，適量食用有助于肝細(xì)胞修復(fù)，但需避免過(guò)量加重肝臟代謝負(fù)擔(dān)。

2、魚(yú)肉

魚(yú)肉含易消化蛋白和Omega-3脂肪酸，對(duì)減輕肝臟炎癥有幫助，建議選擇清蒸等低脂烹飪方式。

3、豆腐

大豆制品提供植物蛋白，能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)且減少氨的產(chǎn)生，適合肝功能受損患者食用。

4、西藍(lán)花

十字花科蔬菜含硫化合物，可促進(jìn)肝臟解毒酶活性，建議焯水后少量多次食用。

二、藥物

1、復(fù)方甘草酸苷片

具有抗炎保肝作用，適用于慢性肝炎的肝功能異常改善，需監(jiān)測(cè)血鉀水平。

2、水飛薊賓膠囊

通過(guò)抗氧化穩(wěn)定肝細(xì)胞膜，對(duì)酒精性或藥物性肝炎有保護(hù)作用。

3、雙環(huán)醇片

可降低轉(zhuǎn)氨酶水平，用于病毒性肝炎輔助治療，可能出現(xiàn)輕度消化道反應(yīng)。

4、多烯磷脂酰膽堿

修復(fù)受損肝細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)，改善膽汁淤積癥狀，需整粒吞服避免膠囊破損。

肝炎患者飲食需控制每日蛋白質(zhì)攝入量在每公斤體重1-1.2克，避免生冷油膩食物，定期復(fù)查肝功能指標(biāo)。

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