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膽固醇高能不能吃雞蛋

病情描述:
膽固醇高能不能吃雞蛋
共1個回答
何宗全 主任醫(yī)師 去掛號
銅陵市人民醫(yī)院 三甲 肝膽外科
膽固醇高不是完全因為攝入過多而引起的,多數(shù)是因為自身代謝出現(xiàn)了問題。蛋黃中含有優(yōu)質(zhì)蛋白,食用后可增加蛋白的含量,還可以補充蛋白質(zhì),正常人一天食用1~2個雞蛋,對身體的血脂不會產(chǎn)生任何影響。含膽固醇較高的食物有很多,主要有牛羊肉,動物內(nèi)臟,蛋黃,肥肉,豬油等。食用過多可影響代謝,導(dǎo)致膽固醇排不出去,在體內(nèi)升高,所以只要控制雞蛋的數(shù)量,是可以吃的。同時多吃清淡易消化的如芹菜,木耳,圓蔥,大蒜等。少吃蛋黃,肥肉,動物內(nèi)臟等易使導(dǎo)致膽固醇升高的食品,忌煙酒,忌濃茶,咖啡,特別是海鮮類的食品的攝入,適當?shù)亩噱憻挘嗪人?,促進代謝。
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