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蛋黃多肽的作用

病情描述:
蛋黃多肽的作用
共1個(gè)回答
陳玉靜 副主任醫(yī)師
首都醫(yī)科大學(xué)宣武醫(yī)院 三甲 中醫(yī)內(nèi)科

蛋黃多肽具有抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、降血壓和促進(jìn)礦物質(zhì)吸收等作用,主要來源于蛋黃蛋白質(zhì)的酶解產(chǎn)物。

1、抗氧化:

蛋黃多肽能清除自由基,減輕氧化應(yīng)激損傷,其分子結(jié)構(gòu)中的活性基團(tuán)可直接中和過氧化物。

2、調(diào)節(jié)免疫:

通過激活巨噬細(xì)胞和增強(qiáng)抗體產(chǎn)生,蛋黃多肽可提升機(jī)體非特異性免疫功能,尤其對(duì)呼吸道黏膜免疫有顯著改善。

3、降血壓:

作為血管緊張素轉(zhuǎn)換酶抑制劑,蛋黃多肽能阻斷血管收縮物質(zhì)生成,對(duì)輕度高血壓患者具有輔助調(diào)節(jié)作用。

4、促進(jìn)吸收:

蛋黃多肽與鈣鐵等礦物質(zhì)結(jié)合形成可溶性絡(luò)合物,可提高腸道對(duì)礦物質(zhì)的生物利用度,預(yù)防微量元素缺乏。

建議通過專業(yè)渠道獲取合格提取物,日常飲食中適量攝入蛋黃可補(bǔ)充基礎(chǔ)多肽,特殊生理狀態(tài)人群使用前應(yīng)咨詢營(yíng)養(yǎng)師。

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