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吃驢肉大便會黑嗎

病情描述:
昨天晚上和家人出去吃了一點(diǎn)驢肉，今天發(fā)現(xiàn)大便的時(shí)候顏色有點(diǎn)發(fā)黑。吃驢肉大便會黑嗎？
共1個(gè)回答
王雪梅 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

吃驢肉可能導(dǎo)致大便顏色變黑，通常與食物色素、鐵元素含量、消化過程、胃腸反應(yīng)等因素有關(guān)。

1、食物色素

驢肉含有天然色素，經(jīng)過消化后可能使大便顏色加深，屬于正常現(xiàn)象，無須特殊處理。

2、鐵元素含量

驢肉富含血紅素鐵，鐵元素在腸道內(nèi)氧化可能導(dǎo)致黑便，適當(dāng)減少攝入量可緩解。

3、消化過程

驢肉蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)致密，消化不完全時(shí)殘?jiān)赡苁辜S便顏色變深，建議充分咀嚼以幫助消化。

4、胃腸反應(yīng)

部分人群胃腸敏感，食用驢肉后可能出現(xiàn)輕微出血，導(dǎo)致黑便，若持續(xù)存在需就醫(yī)排除消化道出血。

若黑便伴隨腹痛、乏力等癥狀，或持續(xù)超過三天未緩解，建議及時(shí)消化內(nèi)科就診檢查。

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