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蜂皇漿怎么吃

患者:女,30歲

病情描述:
我買了些蜂王漿補(bǔ)身體,可是蜂皇漿該怎么吃呢?
共1個回答
宋觀禮 副主任醫(yī)師 去掛號
中國中醫(yī)科學(xué)院廣安門醫(yī)院 三甲 治未病中心

蜂皇漿可直接含服、溫水沖服、搭配蜂蜜食用或加入牛奶果汁,建議每日空腹服用3-5克,避免高溫加熱破壞活性成分。

1、直接含服

舌下含服可使蜂皇漿通過口腔黏膜快速吸收,適合體質(zhì)虛弱人群,初次食用建議從1克開始逐步增量。

2、溫水沖服

40℃以下溫水沖泡保留營養(yǎng)成分,水溫過高會導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,建議早晚各一次,每次2-3克。

3、混合蜂蜜

按1:3比例調(diào)和可改善口感,蜂蜜中的單糖能促進(jìn)蜂皇漿吸收,糖尿病患者應(yīng)謹(jǐn)慎食用混合制品。

4、搭配飲品

加入常溫牛奶或鮮榨果汁可掩蓋酸澀味,避免與含鞣酸的茶類同服以免影響蛋白質(zhì)吸收率。

蜂皇漿需冷藏保存,過敏體質(zhì)者首次食用應(yīng)做皮試,連續(xù)服用三個月后建議停用兩周再繼續(xù)。

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