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甘蔗的功效與作用

病情描述:
我最喜歡吃的水果就是甘蔗。多吃甘蔗會有什么好處呢?
共1個回答
陳哲 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學(xué)附屬北京朝陽醫(yī)院 三甲 內(nèi)分泌科

甘蔗具有清熱生津、補(bǔ)充能量、潤燥通便、輔助護(hù)齒等功效,主要作用包括緩解口干舌燥、提供碳水化合物、促進(jìn)腸道蠕動、減少牙菌斑形成等。

1、清熱生津

甘蔗汁液豐富且性寒,能緩解暑熱或陰虛導(dǎo)致的咽喉干燥、煩渴等癥狀,適合高溫環(huán)境工作者或發(fā)熱人群適量食用。

2、補(bǔ)充能量

甘蔗含蔗糖、葡萄糖等碳水化合物,每100克可提供約65千卡熱量,可作為運(yùn)動后或低血糖時的快速能量來源。

3、潤燥通便

甘蔗中的膳食纖維和水分能軟化大便,對腸燥便秘有改善作用,咀嚼蔗渣時纖維素還可刺激腸道蠕動。

4、輔助護(hù)齒

甘蔗莖稈纖維在咀嚼過程中可摩擦牙齒表面,減少牙菌斑附著,但需注意含糖量較高,食用后應(yīng)及時漱口。

建議選擇新鮮甘蔗食用,避免霉變部分,糖尿病患者及齲齒高風(fēng)險人群應(yīng)控制攝入量,日??纱钆漶R蹄、梨子等食材增強(qiáng)潤燥效果。

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