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胃癌的患者能夠喝豆?jié){嗎？

病情描述:
年輕的時(shí)候就有胃病，前段時(shí)間去醫(yī)院檢查的時(shí)候，醫(yī)生說是早期的胃癌，胃癌的患者能喝豆?jié){嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

胃癌患者可以適量喝豆?jié){，豆?jié){富含優(yōu)質(zhì)蛋白和植物性雌激素，但需結(jié)合個(gè)體消化功能調(diào)整攝入量，避免空腹飲用或過量導(dǎo)致胃腸不適。

一、營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充

豆?jié){含大豆異黃酮和易吸收蛋白，有助于改善術(shù)后營(yíng)養(yǎng)不良，建議選擇低糖無添加產(chǎn)品，分次少量飲用。

二、消化耐受

胃切除術(shù)后患者需評(píng)估對(duì)豆類消化能力，出現(xiàn)腹脹腹瀉時(shí)應(yīng)暫停飲用，可改用發(fā)酵豆制品如豆腐腦降低刺激。

三、藥物影響

服用酪氨酸激酶抑制劑期間，大豆可能影響藥物代謝，需遵醫(yī)囑調(diào)整飲用時(shí)間，監(jiān)測(cè)藥物不良反應(yīng)。

四、腫瘤風(fēng)險(xiǎn)

植物雌激素與胃癌關(guān)系尚存爭(zhēng)議，進(jìn)展期患者建議控制每日攝入不超過200毫升，優(yōu)先保證動(dòng)物蛋白攝入。

胃癌患者飲食需遵循個(gè)體化原則，飲用豆?jié){前后注意觀察排便情況，治療期間定期復(fù)查血清蛋白等營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)，必要時(shí)在臨床營(yíng)養(yǎng)師指導(dǎo)下制定膳食方案。

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