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狗肉多吃對身體有益處嗎?

病情描述:
家里養(yǎng)的狗死了,扔大街上又不忍心,爸爸建議把狗殺了吃了。我之前沒吃過狗肉,今天第一次吃,狗肉可以多吃嗎?會不會吃出問題來呢?
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

狗肉多吃通常對身體沒有益處,過量食用可能增加健康風(fēng)險。狗肉含有蛋白質(zhì)、脂肪等營養(yǎng)成分,但過量攝入可能導(dǎo)致消化不良、血脂升高等問題。

狗肉屬于高蛋白食物,適量食用可為人體提供必需氨基酸和微量元素,但狗肉的脂肪含量較高,長期大量食用可能增加心血管負擔。部分地區(qū)的狗肉可能存在未經(jīng)檢疫或攜帶寄生蟲的風(fēng)險,食用后可能引發(fā)胃腸不適或感染疾病。狗肉的烹飪方式多為重油重鹽,長期攝入高鹽高脂飲食與高血壓、高血脂等慢性病相關(guān)。

特殊人群更需注意控制狗肉攝入量。患有心腦血管疾病、高尿酸血癥或痛風(fēng)的人群應(yīng)避免食用,以免加重病情。部分人對狗肉蛋白質(zhì)可能存在過敏反應(yīng),初次食用需謹慎。兒童、孕婦及消化功能較弱者應(yīng)減少食用頻率,避免引發(fā)腹脹、腹瀉等不適癥狀。

建議將狗肉作為偶爾食用的食材,每月食用不超過1-2次,每次攝入量控制在100-150克。食用前需確保肉源經(jīng)過正規(guī)檢疫,充分加熱至全熟狀態(tài)。日常飲食應(yīng)以均衡多樣為原則,優(yōu)先選擇雞肉、魚肉等白肉及豆制品作為蛋白質(zhì)來源,搭配足量蔬菜水果和全谷物,避免長期依賴單一肉類。如食用狗肉后出現(xiàn)皮膚瘙癢、腹痛等癥狀,應(yīng)及時就醫(yī)排查過敏或食源性疾病。

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