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秋天多吃栗子的益處是什么？

病情描述:
栗子在秋天成熟，此時我經(jīng)常水煮栗子吃，秋天吃栗子的好處有哪些？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

秋天適量食用栗子有助于補充能量、改善腸道健康、增強免疫力及抗氧化。栗子富含碳水化合物、膳食纖維、維生素C和多種礦物質(zhì)。


1. 補充能量


栗子含有豐富碳水化合物，可作為秋冬季節(jié)熱量來源，幫助維持體溫和日?；顒酉?。


2. 改善腸道


栗子中膳食纖維含量較高，能促進胃腸蠕動，有助于預(yù)防秋季常見的便秘問題。


3. 增強免疫


栗子所含維生素C和B族維生素能支持免疫系統(tǒng)功能，降低秋季呼吸道感染概率。


4. 抗氧化


栗子中的多酚類物質(zhì)具有抗氧化作用，能幫助清除自由基，延緩細胞老化。


建議選擇新鮮栗子，避免糖漬或油炸等加工方式，每日食用量控制在10-15顆為宜，消化不良者應(yīng)減量。

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