一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

萵苣適合糖尿病患者嗎？

病情描述:
我婆婆有糖尿病很多年，飲食就要很注意，萵苣適合給她吃嗎？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

萵苣適合糖尿病患者食用。萵苣屬于低升糖指數(shù)蔬菜，富含膳食纖維、維生素K及抗氧化物質(zhì)，有助于穩(wěn)定血糖，可作為糖尿病飲食的健康選擇。

1、低升糖特性

萵苣碳水化合物含量極低，升糖指數(shù)低于15，食用后不會引起血糖劇烈波動，適合糖尿病患者作為基礎(chǔ)蔬菜搭配。

2、膳食纖維豐富

萵苣中可溶性膳食纖維占比高，能延緩胃排空速度，減少餐后血糖峰值，同時促進腸道益生菌增殖。

3、微量營養(yǎng)素

萵苣含有鉻元素和鎂元素，這兩種礦物質(zhì)參與胰島素信號傳導(dǎo)，有助于改善胰島素敏感性。

4、水分與飽腹感

萵苣含水量超過95%，單位熱量僅15千卡/100克，能增加飽腹感，幫助控制總熱量攝入。

建議選擇新鮮脆嫩的萵苣葉片，避免高油高鹽的烹飪方式，可搭配橄欖油涼拌或清炒，每日食用量控制在200-300克為宜。合并胃腸疾病者需注意生冷刺激。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問答

點擊查看更多>