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經(jīng)常吃素容易患上什么疾病?

患者:女,37歲

病情描述:
我老婆因為嫌自己太胖,已經(jīng)好久沒有吃過肉類食物了,但是我覺得這樣并不十分健康,經(jīng)常吃素容易患上什么疾???
共1個回答
龔新宇 副主任醫(yī)師 去掛號
中日友好醫(yī)院 三甲 心血管內(nèi)科
經(jīng)常吃素容易患上缺鐵性貧血,因為在普通膳食中,肉類、內(nèi)臟和動物血是鐵的最佳來源,而植物食物中的鐵則很難被人體吸收,從而使素食者更容易發(fā)生缺鐵性貧血,因此素菜搭配中需要非常注意鐵的攝入量,或是根據(jù)體檢情況遵醫(yī)囑服用補鐵藥劑。
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