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無(wú)毒的蘑菇是什么樣的?

病情描述:
我們家人比較喜歡吃蘑菇,但是有毒的蘑菇在市場(chǎng)上還是有的,那么無(wú)毒的蘑菇是什么樣的?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
毒蘑菇比較容易辨認(rèn),但也不完全是這樣,所有來(lái)源未知的蘑菇我們都應(yīng)該慎吃。無(wú)毒的蘑菇菌帽應(yīng)該是扁平?jīng)]有突起,還應(yīng)該有粉色或者黑色的菌褶(毒蘑菇經(jīng)常是白色菌褶),而且菌褶應(yīng)該長(zhǎng)在菌帽上,而不是莖上。
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