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長期吃素容易缺乏營養(yǎng)嗎

病情描述:
我向來不吃肉食,一直都在吃素,這樣下去容易缺乏營養(yǎng)嗎?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
素食的營養(yǎng)有一定的局限性,長期吃素的話,可能導致蛋白質(zhì)攝入不足,鐵、鋅、維生素等缺乏,建議飲食多樣化,多吃粗糧、堅果、海產(chǎn)品。
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