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夏天吃辛辣食物好在哪里?

病情描述:
聽說(shuō)越是到了夏天,越是應(yīng)該多吃一些辛辣食品,夏天吃辛辣食品好在哪里呢?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
夏天多吃辛辣食品可以祛濕?,F(xiàn)代的科學(xué)研究也表明,辣味食物能讓人體各部位血管擴(kuò)張,如此一來(lái)身體就會(huì)散熱。對(duì)于濕氣重的地區(qū)來(lái)說(shuō),夏天吃辣還能給身體“除濕”。在烹制菜品時(shí),適當(dāng)加入蔥、蒜、辣椒等溫性香辛料,不僅能增香提味,還可以殺菌解毒,調(diào)理腸胃。
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