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進(jìn)口酸奶比國產(chǎn)酸奶好嗎?

病情描述:
超市里有進(jìn)口的保質(zhì)期長的酸奶,與國產(chǎn)的酸奶哪個會更好點(diǎn)?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
進(jìn)口的肯定是保質(zhì)期較長的酸奶,肯定是經(jīng)過加熱殺過菌的,其中的乳酸菌也肯定已經(jīng)死光了。一般來說,國產(chǎn)冷藏的酸奶都是含活菌的。當(dāng)然,殺菌酸奶也具有一定的營養(yǎng)價值,但保健價值會打折,相比較而言,帶大量活菌的酸奶更值得推薦。
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