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苦味的蔬菜都對身體很好嗎?

病情描述:
我聽說苦瓜這類的食物對身體有好處,是味苦的蔬菜對身體都好嗎?
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
腸胃不好的人在吃蔬菜的時(shí)候要少吃苦味的,胃不好的人,可以有意識地選擇一些暖胃的蔬菜品種:南瓜,其中含有豐富的果膠成分,能夠保護(hù)胃部不受刺激。
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