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脫脂牛奶和全脂牛奶哪個(gè)好?

患者:女,27歲

病情描述:
我姐姐喜歡喝脫脂牛奶,說(shuō)是不容易發(fā)胖,我就不喜歡脫脂牛奶,感覺(jué)不好喝,脫脂牛奶和全脂牛奶哪個(gè)好呢?
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科
看到一些女孩子因?yàn)榕屡侄x用脫脂奶,其實(shí)健康人群,全脂純牛奶是首選。首先牛奶脂肪含量為3%左右,不是一有脂肪就升高血脂,就長(zhǎng)腰圍,牛奶里的脂肪不見(jiàn)得是壞的。何況在脫脂過(guò)長(zhǎng)中也會(huì)損失一部分營(yíng)養(yǎng)素,口感上也不如全脂奶好喝。
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