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荸薺能不能帶皮吃呢?

病情描述:
荸薺甜脆清爽,我很喜歡吃,可是不知道荸薺能不能帶皮吃呢?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
雖然荸薺甜脆清爽,是很多人的最愛。但是荸薺是不能帶皮吃的,因為荸薺皮中可能含有姜片蟲等寄生蟲,如果吃下洗得不干凈的荸薺皮,也會導致疾病。
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