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吃豬血能預防貧血嗎

病情描述:
我的月經血總是很多,就擔心會貧血,如果經常吃豬血可以預防貧血嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
豬血屬于高營養(yǎng)的食物,豬血中還含有較多的血紅素鐵,經常吃豬血或各種動物血,對于預防缺鐵性貧血有積極的作用,其吸收概率最高可以達到50%,這遠遠超過紅棗、木耳、麻醬、香菇中的非血紅素鐵的吸收概率,所以是首選的補血食材之一。
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