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怎么熬綠豆湯營養(yǎng)最高

病情描述:
每到天氣熱的時候,我都會熬綠豆湯幫助解暑,一般怎么熬功效最強呢?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
綠豆湯的熬制有一定的小技巧,一般熬制綠豆湯時,我們沒必要加熱時間過長,只需用十幾分鐘即可讓湯色碧綠,而試驗證明此時綠豆湯的抗氧化效果和防暑降溫功效最強。
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