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中嘌呤的食物有什么哪些?

病情描述:
哪些食物是中嘌呤食物,是按什么得出來的結(jié)論呢?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
這些每100克食物中含50毫克—150毫克嘌呤的為中嘌呤,有黑豆、綠豆、紅豆、花豆、碗豆、菜豆、豆干、豆腐以及筍干、金針、銀耳、花生、腰果、芝麻,還有雞肉、豬肉、牛肉、羊肉、魚、蝦、螃蟹。
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