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胡蘿卜有什么營養(yǎng)價(jià)值?

病情描述:
我最拿手的菜就是胡蘿卜炒瘦肉,想知道胡蘿卜有什么營養(yǎng)價(jià)值?
共1個回答
謝琪 主任醫(yī)師 去掛號
桂林市人民醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
胡蘿卜富含大量β-胡蘿卜素。一個中等大小的胡蘿卜含20253?IUβ-胡蘿卜素。胡蘿卜為格森療法果蔬汁部分中的必選蔬菜
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