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多吃蔬果可預(yù)防肥胖?

患者:女,22歲

病情描述:
比較注重身材,想知道適當(dāng)多吃蔬菜水果是否可降低發(fā)生肥胖的危險性?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科
一項長達(dá)10年的前瞻性研究結(jié)果顯示,蔬菜攝入量高者(每周攝入19份以上蔬菜水果)體質(zhì)指數(shù)(BMI)顯著下降。在加拿大、美國進行較長時間的隨訪研究也表明,適當(dāng)多吃蔬菜水果可降低發(fā)生肥胖的危險性。
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