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酸奶香蕉一起吃會致癌嗎?

患者:女,23歲

病情描述:
我喝酸奶的時候都會自己加入香蕉,酸奶香蕉一起吃會致癌嗎?
共1個回答
胡小翠 主任醫(yī)師 去掛號
湖南省腫瘤醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

酸奶和香蕉一起吃不會致癌。這種搭配屬于健康飲食習慣,主要有營養(yǎng)互補、促進消化、提供能量、安全無害等特點。

1、營養(yǎng)互補:

香蕉富含鉀和膳食纖維,酸奶含有鈣和優(yōu)質(zhì)蛋白,兩者搭配可均衡營養(yǎng)攝入。

2、促進消化:

酸奶中的益生菌與香蕉的膳食纖維協(xié)同作用,有助于維持腸道菌群平衡。

3、提供能量:

香蕉的碳水化合物與酸奶的蛋白質(zhì)組合,能為身體提供持續(xù)穩(wěn)定的能量供應。

4、安全無害:

目前沒有科學研究證實香蕉與酸奶同食會產(chǎn)生致癌物質(zhì),兩者成分不存在化學反應風險。

建議選擇無添加糖的酸奶和成熟度適中的香蕉搭配食用,胃腸功能較弱者需控制一次性攝入量。

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