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艾草精油可以食用嗎?

病情描述:
艾草精油是由艾草提煉而成的,很是珍貴難得,那它可以食用嗎?
共1個(gè)回答
王強(qiáng) 副主任醫(yī)師 去掛號(hào)
山東省立醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

艾草精油不可直接食用。艾草精油主要用于外用或熏香,直接食用可能引起胃腸刺激、肝毒性等不良反應(yīng)。

1、成分風(fēng)險(xiǎn)

艾草精油含有揮發(fā)性萜類化合物,高濃度攝入會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)黏膜造成直接損傷。

2、毒性反應(yīng)

其中側(cè)柏酮等成分具有神經(jīng)毒性,過(guò)量攝入可能導(dǎo)致頭暈、抽搐等中毒癥狀。

3、肝臟負(fù)擔(dān)

部分代謝產(chǎn)物需經(jīng)肝臟分解,長(zhǎng)期攝入可能加重肝臟解毒負(fù)擔(dān)。

4、過(guò)敏風(fēng)險(xiǎn)

艾草過(guò)敏者食用后可能出現(xiàn)皮疹、呼吸道水腫等速發(fā)型過(guò)敏反應(yīng)。

如需使用艾草成分,建議選擇經(jīng)過(guò)食品安全認(rèn)證的艾草茶等可食用產(chǎn)品,使用精油時(shí)嚴(yán)格遵循外用法,出現(xiàn)不適立即停用并就醫(yī)。

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