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喝燕麥粥有哪些好處?

病情描述:
冬天天氣冷,早上都會煮點燕麥粥喝喝,喝燕麥粥有哪些好處?
共1個回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

喝燕麥粥有助于控制血糖、降低膽固醇、促進消化、增強飽腹感。燕麥粥富含膳食纖維、蛋白質、維生素和礦物質,適合日常飲食調理。

1、控制血糖

燕麥粥含有豐富的β-葡聚糖,可延緩碳水化合物吸收,幫助穩(wěn)定餐后血糖水平,適合糖尿病患者適量食用。

2、降低膽固醇

燕麥中的可溶性膳食纖維能與膽汁酸結合,促進膽固醇代謝,長期食用有助于改善血脂水平。

3、促進消化

燕麥粥所含的膳食纖維可刺激腸道蠕動,增加糞便體積,緩解便秘癥狀并維持腸道菌群平衡。

4、增強飽腹感

燕麥粥吸水膨脹后體積增大,在胃內停留時間延長,能有效減少饑餓感,有助于體重管理。

建議選擇未添加糖分的純燕麥片,搭配牛奶或新鮮水果食用更營養(yǎng),胃腸功能較弱者應從少量開始適應。

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