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胃潰瘍患者能吃辣椒嗎?

病情描述:
今天老公做了一道辣子雞,看著都想吃,還流口水,但是我胃潰瘍好沒有好,能不能吃辣椒?
共1個回答
李淵 主任醫(yī)師 去掛號
北京大學(xué)第三醫(yī)院 三甲 消化內(nèi)科

胃潰瘍患者一般不建議吃辣椒。辣椒中的辣椒素可能刺激胃黏膜,加重潰瘍癥狀。

辣椒素是辣椒中的主要活性成分,能夠刺激胃酸分泌并直接作用于胃黏膜。胃潰瘍患者的胃黏膜存在損傷,辣椒素可能進(jìn)一步加劇炎癥反應(yīng),導(dǎo)致疼痛、灼燒感等不適癥狀加重。部分患者在食用辣椒后可能出現(xiàn)反酸、噯氣或上腹部隱痛,這些都與辣椒對胃腸道的刺激作用有關(guān)。辣椒還可能延緩潰瘍愈合速度,影響治療效果。

極少數(shù)長期習(xí)慣食用辣椒的患者可能對辣椒素產(chǎn)生耐受性,短期內(nèi)未出現(xiàn)明顯不適。這類人群仍建議控制攝入量,避免空腹食用。某些地區(qū)飲食習(xí)慣中辣椒攝入量較大,可嘗試選擇甜椒等刺激性較低的品種,或采用去皮去籽方式降低辣度。但潰瘍活動期必須嚴(yán)格忌口,待潰瘍愈合后再根據(jù)醫(yī)生建議調(diào)整飲食。

胃潰瘍患者應(yīng)保持清淡飲食,避免酒精、咖啡、濃茶等刺激性食物??蛇m量食用富含優(yōu)質(zhì)蛋白的魚肉、蒸蛋等易消化食物,有助于黏膜修復(fù)。建議采用少食多餐方式減輕胃腸負(fù)擔(dān),同時規(guī)律服用醫(yī)生開具的抑酸藥物。若出現(xiàn)嘔血、黑便等消化道出血癥狀,須立即就醫(yī)。

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