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孕婦吃紅薯要注意什么

病情描述:
我買了點紅薯打算晚上做粥吃,但我怕血糖高了,那吃紅薯要注意什么?
共1個回答
王琪 主任醫(yī)師 去掛號
首都醫(yī)科大學附屬北京婦產醫(yī)院 三甲 產科

孕婦適量吃紅薯有助于補充膳食纖維和維生素A,需注意控制攝入量、避免生食、警惕過敏反應、合理搭配食材。

1、控制攝入量

紅薯含糖量較高,每日建議食用100-150克,過量可能引發(fā)胃腸脹氣或血糖波動。妊娠期糖尿病患者需在醫(yī)生指導下調整食用量。

2、避免生食

生紅薯含難消化淀粉,易導致腹脹腹痛。務必徹底蒸煮至軟爛,可搭配小米粥等易消化食物減輕胃腸負擔。

3、警惕過敏

部分孕婦可能對紅薯中黏蛋白過敏。初次食用應少量嘗試,出現(xiàn)皮膚瘙癢或口腔發(fā)麻需立即停止食用并就醫(yī)。

4、合理搭配

避免與柿子同食防止胃石癥,與雞蛋同食可提高蛋白質吸收率。建議作為加餐食用,正餐時減少相應主食量。

選擇表皮光滑無霉斑的紅薯,烹飪前充分清洗。若出現(xiàn)腹瀉等不適癥狀應及時停用并咨詢產科醫(yī)生。

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