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燕麥天天吃對身體有害嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
我總在上午十點(diǎn)多感覺肚子餓,想要在早餐多補(bǔ)充點(diǎn)食物,燕麥適合當(dāng)早飯?zhí)焯斐詥幔?
共1個(gè)回答
陳啟眾 副主任醫(yī)師 去掛號
寧夏醫(yī)科大學(xué)總醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

燕麥天天適量食用對身體無害,但過量可能引發(fā)胃腸不適或營養(yǎng)失衡。主要影響因素有攝入量、個(gè)體耐受性、烹飪方式、搭配合理性。

1、攝入量

每日建議30-50克干燕麥,過量可能因膳食纖維攝入過多導(dǎo)致腹脹腹瀉。

2、耐受性

胃腸功能較弱者長期大量食用可能加重消化負(fù)擔(dān),出現(xiàn)腹痛癥狀。

3、烹飪方式

即食燕麥升糖指數(shù)較高,血糖異常人群應(yīng)選擇需要煮制的鋼切燕麥。

4、搭配均衡

長期單一食用可能導(dǎo)致蛋白質(zhì)互補(bǔ)不足,建議搭配牛奶、堅(jiān)果等優(yōu)質(zhì)蛋白食物。

建議將燕麥作為多樣化飲食的一部分,腎功能不全者需控制攝入量,食用后出現(xiàn)持續(xù)不適應(yīng)及時(shí)就醫(yī)。

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