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春天多吃草莓的好處是什么？

病情描述:
春天，可以吃到各種品種的草莓，這時候多吃草莓對身體有什么好處呢？
共1個回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號
北京醫(yī)院 三甲 營養(yǎng)科

春天適量吃草莓有助于補充維生素C、改善消化、保護心血管健康、促進皮膚修復(fù)。草莓富含花青素、膳食纖維及多種礦物質(zhì)，適合作為季節(jié)性營養(yǎng)補充。

1、補充維生素C

草莓是天然維生素C的重要來源，每100克含維生素C約60毫克，有助于增強免疫力，促進膠原蛋白合成，減少春季常見呼吸道感染概率。

2、改善消化功能

草莓中的膳食纖維和果膠能促進胃腸蠕動，緩解春季飲食不當(dāng)引起的腹脹便秘，其天然果酸還可刺激消化液分泌。

3、保護心血管

草莓所含的花青素和鉀元素可輔助調(diào)節(jié)血壓，降低低密度脂蛋白膽固醇氧化，對預(yù)防春季溫差大誘發(fā)的心血管波動有一定幫助。

4、滋養(yǎng)皮膚

草莓中的抗氧化成分能減少紫外線損傷，維生素C與鞣花酸協(xié)同作用可加速皮膚屏障修復(fù)，改善春季干燥導(dǎo)致的角質(zhì)層脫水。

建議選擇新鮮草莓清水浸泡后食用，每日攝入量控制在200克以內(nèi)，脾胃虛寒者宜搭配溫?zé)崾澄锿?。出現(xiàn)過敏癥狀應(yīng)立即停用。

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