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金桔能泡茶飲用嗎？

患者：女，41歲

病情描述:
金桔酸酸甜甜的很好吃，那么金桔能泡茶飲用嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

金桔可以泡茶飲用，適量食用有助于補(bǔ)充維生素C、促進(jìn)消化、潤(rùn)喉止咳。金桔茶制作方法主要有鮮果切片沖泡、曬干后煮水、搭配蜂蜜調(diào)味、與普洱茶同泡等。

1、鮮果沖泡

新鮮金桔洗凈切片，用60℃左右溫水沖泡5分鐘，可保留較多維生素C，適合秋冬季節(jié)預(yù)防感冒。

2、干制煮飲

曬干的金桔片與清水煮沸后轉(zhuǎn)小火煮10分鐘，其中類(lèi)黃酮物質(zhì)更易溶出，對(duì)緩解咽喉不適效果較好。

3、蜂蜜調(diào)和

金桔汁與蜂蜜按1:2比例調(diào)配后加熱水沖飲，蜂蜜的潤(rùn)燥作用能增強(qiáng)金桔止咳效果，但糖尿病患者慎用。

4、普洱搭配

金桔皮與熟普洱茶葉以1:5比例悶泡，普洱茶多酚可促進(jìn)金桔中揮發(fā)油溶解，具有輔助降脂功效。

飲用金桔茶時(shí)建議控制每日攝入量，胃腸功能較弱者避免空腹飲用，出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用并就醫(yī)。

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