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酸奶有利于身體健康。酸奶含有益生菌、優(yōu)質(zhì)蛋白、鈣質(zhì)、維生素B族等營養(yǎng)成分，有助于改善腸道健康、增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)骨骼發(fā)育、調(diào)節(jié)代謝功能。

1、改善腸道

酸奶中的活性益生菌可調(diào)節(jié)腸道菌群平衡，抑制有害菌繁殖，緩解便秘或腹瀉癥狀。建議選擇標(biāo)注活菌數(shù)的產(chǎn)品，每日適量食用。

2、補(bǔ)充蛋白

酸奶富含易吸收的乳清蛋白和酪蛋白，能幫助肌肉修復(fù)合成，適合術(shù)后恢復(fù)或運(yùn)動(dòng)人群。乳糖不耐受者可選擇無乳糖酸奶。

3、強(qiáng)化骨骼

每100克酸奶約含120毫克鈣，配合維生素D可提升鈣吸收率，預(yù)防骨質(zhì)疏松。兒童及孕婦可優(yōu)先選擇強(qiáng)化鈣配方的產(chǎn)品。

4、調(diào)節(jié)代謝

酸奶中的維生素B2和B12參與能量轉(zhuǎn)化，乳酸菌代謝產(chǎn)物可能輔助調(diào)控血糖血脂。糖尿病患者宜選無糖低脂酸奶。

建議每日攝入200-300克酸奶，避免空腹食用，乳制品過敏者應(yīng)謹(jǐn)慎選擇植物基替代品。