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鮮柿子有哪些食療作用呢?

病情描述:
把摘下的鮮柿子和蘋(píng)果、梨一起放幾天后,就可以吃到甜甜的柿子了,這種柿子還能治病,它的食療作用是什么呢?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

鮮柿子具有潤(rùn)肺止咳、清熱生津、健脾澀腸、止血降壓等食療作用,適合在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用。

1、潤(rùn)肺止咳

鮮柿子富含維生素C和果膠,有助于緩解秋燥引起的干咳咽癢,肺熱咳嗽者可搭配梨汁食用。

2、清熱生津

柿子性寒味甘,所含鞣酸和水分能緩解口干舌燥,適合高熱后津液不足者少量食用。

3、健脾澀腸

未完全成熟的柿子含較多鞣質(zhì),可幫助收斂止瀉,但空腹大量食用可能導(dǎo)致胃腸不適。

4、止血降壓

柿子葉提取物具有輕微降壓作用,果實(shí)中的單寧酸對(duì)毛細(xì)血管出血有輔助改善效果。

食用鮮柿子需避免與高蛋白食物同食,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量,出現(xiàn)胃部不適需立即停食并就醫(yī)。

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