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豌豆吃了能滋潤(rùn)皮膚嗎

病情描述:
我今天做的豌豆臘肉飯，香噴噴的，味道也不錯(cuò)，我聽(tīng)說(shuō)經(jīng)常吃豌豆可以滋潤(rùn)皮膚，是真的嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

適量食用豌豆有助于滋潤(rùn)皮膚。豌豆富含維生素C、維生素E、鋅等營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)皮膚健康有益，日?？纱钆湮魉{(lán)花、獼猴桃、堅(jiān)果、深海魚(yú)等食物，皮膚干燥明顯者也可遵醫(yī)囑使用維生素E軟膠囊、葡萄糖酸鋅口服溶液、復(fù)方甘草酸苷片等藥物。

一、食物

1. 維生素C

豌豆含較多維生素C，能促進(jìn)膠原蛋白合成，增強(qiáng)皮膚彈性，建議搭配獼猴桃、草莓等水果食用。

2. 維生素E

豌豆中的維生素E具有抗氧化作用，可減少紫外線損傷，堅(jiān)果類(lèi)食物如杏仁可協(xié)同補(bǔ)充。

3. 鋅元素

豌豆含鋅有助于調(diào)節(jié)皮脂分泌，預(yù)防毛囊角化，牡蠣等海產(chǎn)品可輔助補(bǔ)鋅。

4. 膳食纖維

豌豆膳食纖維促進(jìn)腸道排毒，間接改善皮膚狀態(tài)，建議與燕麥、糙米等粗糧搭配。

二、藥物

1. 維生素E軟膠囊

適用于皮膚干燥脫屑，需注意過(guò)敏體質(zhì)者慎用，避免與抗凝藥同服。

2. 葡萄糖酸鋅口服溶液

針對(duì)缺鋅引起的皮膚粗糙，兒童使用需嚴(yán)格遵醫(yī)囑調(diào)整劑量。

3. 復(fù)方甘草酸苷片

改善皮膚炎癥反應(yīng)導(dǎo)致的屏障受損，用藥期間需監(jiān)測(cè)血鉀水平。

4. 多維元素片

復(fù)合營(yíng)養(yǎng)素補(bǔ)充劑，適合長(zhǎng)期飲食不均衡者，避免超量服用。

日常建議將豌豆作為均衡飲食的一部分，避免單一大量攝入，皮膚持續(xù)干燥或伴有紅腫脫屑時(shí)應(yīng)及時(shí)就診皮膚科。

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