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減肥時(shí)可以吃高蛋白質(zhì)食物嗎？

病情描述:
之前每天早上我都會(huì)吃一個(gè)雞蛋，補(bǔ)充一下蛋白質(zhì)，不過(guò)減肥之后我就不太敢吃高蛋白食物，減肥的時(shí)候能吃高蛋白食物嗎？
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馮淬靈 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 中醫(yī)科

減肥期間可以適量吃高蛋白質(zhì)食物，高蛋白飲食有助于增加飽腹感并促進(jìn)肌肉合成，常見(jiàn)選擇包括雞胸肉、雞蛋、豆腐、低脂牛奶等食物，也可遵醫(yī)囑使用乳清蛋白粉、左旋肉堿、奧利司他等藥物輔助控制體重。

一、食物

雞胸肉富含優(yōu)質(zhì)蛋白且脂肪含量低，適合作為減脂期主要肉類(lèi)來(lái)源；雞蛋提供完整氨基酸譜，建議每日攝入1-2個(gè)全蛋；豆腐含有大豆蛋白與植物雌激素，對(duì)女性代謝調(diào)節(jié)有益；低脂牛奶能補(bǔ)充鈣質(zhì)與酪蛋白，乳糖不耐受者可選擇無(wú)乳糖配方。

二、藥物

乳清蛋白粉可作為膳食補(bǔ)充，但腎功能不全者慎用；左旋肉堿需配合運(yùn)動(dòng)才能發(fā)揮促脂肪氧化作用；奧利司他會(huì)抑制脂肪酶活性，可能引起脂溶性維生素吸收障礙，使用期間需監(jiān)測(cè)肝功能。

建議通過(guò)食物優(yōu)先滿足蛋白質(zhì)需求，使用藥物前需評(píng)估肝腎功能，同時(shí)保持規(guī)律運(yùn)動(dòng)與熱量控制才能達(dá)到健康減重效果。

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