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飲食營(yíng)養(yǎng)均衡可以增加壽命嗎？

病情描述:
爸爸平時(shí)很注重飲食，三餐營(yíng)養(yǎng)一定要均衡，想長(zhǎng)命百歲，飲食營(yíng)養(yǎng)均衡可以增加壽命嗎？
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朱明煒 主任醫(yī)師 去掛號(hào)
北京醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

飲食營(yíng)養(yǎng)均衡有助于增加壽命。合理的膳食結(jié)構(gòu)能夠降低慢性病風(fēng)險(xiǎn)、維持生理功能穩(wěn)定，主要通過(guò)優(yōu)化能量攝入、減少代謝負(fù)擔(dān)、增強(qiáng)免疫防御等機(jī)制實(shí)現(xiàn)。

長(zhǎng)期保持營(yíng)養(yǎng)均衡的飲食模式可顯著降低心血管疾病和2型糖尿病的發(fā)病概率。充足的全谷物、深色蔬菜和優(yōu)質(zhì)蛋白攝入能改善腸道菌群平衡，減少系統(tǒng)性炎癥反應(yīng)?？刂凭铺桥c飽和脂肪酸的攝入可避免肥胖相關(guān)代謝異常，延緩細(xì)胞衰老過(guò)程。適量補(bǔ)充ω-3多不飽和脂肪酸有助于維持神經(jīng)細(xì)胞膜穩(wěn)定性，降低認(rèn)知功能障礙風(fēng)險(xiǎn)。膳食中充足的抗氧化物質(zhì)如維生素C、維生素E及多酚類化合物，能中和自由基對(duì)DNA的損傷。

建議每日攝入12種以上食物，每周達(dá)到25種以上，注重深色蔬菜占總體蔬菜攝入量的一半。選擇蒸煮等低溫烹飪方式保留營(yíng)養(yǎng)素活性，限制每日鹽攝入量不超過(guò)5克。規(guī)律監(jiān)測(cè)體重和腰圍變化，出現(xiàn)持續(xù)消化不良或營(yíng)養(yǎng)吸收障礙時(shí)需及時(shí)進(jìn)行醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)評(píng)估。結(jié)合適度運(yùn)動(dòng)和充足睡眠，能進(jìn)一步放大營(yíng)養(yǎng)干預(yù)對(duì)健康壽命的積極影響。

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