一级片免费观看,国产特黄特色大片免费视频,av资源在线播放,黄色录像a级片,热综合久久,国产精品一v二v在线观看,免费aaa毛片

桃子怎么保存營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)流失？

患者：女，38歲

病情描述:
買(mǎi)了一箱桃子，一時(shí)半會(huì)也吃不完，桃子怎么保存營(yíng)養(yǎng)才不會(huì)流失？
共1個(gè)回答
蔡晶晶 主治醫(yī)師 去掛號(hào)
北京大學(xué)人民醫(yī)院 三甲 營(yíng)養(yǎng)科

桃子保存營(yíng)養(yǎng)的方法有冷藏保鮮、避免陽(yáng)光直射、減少切割暴露、合理控制濕度。

1、冷藏保鮮

將桃子放入冰箱冷藏層，溫度控制在4-8攝氏度，可減緩果肉氧化和維生素C流失。

2、避免陽(yáng)光直射

存放時(shí)遠(yuǎn)離陽(yáng)光直射環(huán)境，紫外線會(huì)加速桃子中水溶性維生素的分解。

3、減少切割暴露

切開(kāi)后立即食用或密封保存，果肉接觸空氣會(huì)導(dǎo)致多酚類物質(zhì)快速氧化。

4、合理控制濕度

用透氣保鮮袋包裹桃子，保持85%左右濕度，防止水分蒸發(fā)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)養(yǎng)濃縮破壞。

保存期間定期檢查果實(shí)狀態(tài)，輕微變軟的桃子應(yīng)優(yōu)先食用，完整無(wú)損的桃子可保存更長(zhǎng)時(shí)間。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>